Zulhas Pastikan Stok Beras Aman di Tengah Musim Kemarau, Bulog Diminta Percepat Operasi Pasar

MAKASSAR, Radioalmarkaz.co.id – Musim kemarau yang masih berlangsung di sejumlah wilayah Indonesia dinilai berpotensi memengaruhi sektor pertanian dan pasokan pangan. Meski demikian, Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, memastikan stok beras nasional tetap dalam kondisi aman sehingga masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan pangan.

Usai menghadiri Rapat Kerja dan Koordinasi Nasional (Rakerkonas) XXXV APINDO di Sandeq Ballroom, Claro Hotel Makassar, Selasa (4/8/2026),

Zulkifli mengatakan pemerintah telah mengantisipasi dampak musim kemarau melalui penguatan cadangan beras pemerintah.

Menurutnya, stok beras yang dikelola Perum Bulog saat ini mencapai sekitar 5,2 juta ton. Jumlah tersebut dinilai lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat sekaligus menjaga stabilitas pasokan nasional.

“Stok beras aman. Justru sekarang stoknya terlalu banyak, sekitar 5,2 juta ton,” ujarnya.

Namun demikian, ia mengakui harga sejumlah komoditas pangan mulai mengalami kenaikan. Karena itu, pemerintah menginstruksikan Bulog untuk segera mempercepat pelaksanaan operasi pasar guna menekan harga dan menjaga daya beli masyarakat.

“Sekarang harga-harga lagi naik, segera operasi pasar agar harga bisa turun. Kasihan rakyat kita kalau harganya mahal,” kata Zulkifli.

Selain menginstruksikan Bulog, Zulkifli juga meminta pemerintah daerah, mulai dari gubernur, bupati, hingga wali kota, memanfaatkan sebagian anggaran APBD untuk menggelar pasar murah dan memberikan subsidi bagi masyarakat.

“Saya minta gubernur, bupati, wali kota, bersama Bulog turun melakukan operasi pasar. Sebagian APBD juga bisa digunakan untuk subsidi pasar murah agar masyarakat yang sedang kesulitan tidak membeli sembako dengan harga mahal,” tuturnya.

Ia berharap sinergi antara pemerintah pusat, Bulog, dan pemerintah daerah dapat menjaga stabilitas harga serta memastikan ketersediaan pangan tetap terjaga selama musim kemarau berlangsung. (RB)