HokBen Makassar Kini Hadir, Gerai Pertama di Pulau Sulawesi

MAKASSAR, RAZFM – Restoran masakan ala Jepang yakni HokBen kini hadir pertama kali di pulau Sulawesi tepatnya di Mall Ratu Indah kota Makassar.

Grand Opening ini menandai Gerai ke-355 HokBen dan kota Makassar merupakan kota ke-77 di Indonesia.

“Makassar menjadi kota ke-77 kita dan gerai baru ini merupakan gerai ke-355 di seluruh Indonesia,” ucap Iman Wahyudi, Regional Manager HokBen pada acara Grand Opening gerai HokBen di Mall Ratu Indah Makassar Kamis, 6/4/23.

Iman mengatakan dipilihnya Makassar di daerah Sulawesi karena melihat potensinya sebagai kota besar di luar pulau Jawa.

“Kita sudah planing Makassar sejak dulu, kota yang memiliki potensi karena menjadi kota besar diluar pulau Jawa, kita mencoba mulai di Makassar ini,” terangnya.

Berbagai menu masakan ala Jepang siap disajikan untuk customer yang tentunya cocok untuk lidah masyarakat kota Makassar.

“Menu yang kami sajikan pun beragam dan pas untuk orang Makassar. Jangan salah walaupun masakan Jepang, HokBen merupakan asli usaha lokal,” tukasnya.

Rencananya akan dibuka gerai baru di kota yang sama tepatnya di daerah Panakukang Makassar.

“Sebagai bocoran kami juga akan mencoba buka gerai baru di Makassar yakni sekitar Panakukang,” jelas Iman.

Ia menuturkan, demi menjamin kenyamanan pelanggan, seluruh makanan yang ada di HokBen telah mendapatkan sertifikasi halal.

“Semua produk kita halal, dari kebijakan kita berkomitmen untuk semua menu halal demi kenyamanan customer kita,” terangnya.

Hokben membuat terobosan mengolah limbah makanannya menjadi barang bermanfaat seperti roster dan sumpit diubah menjadi kerajinan tangan.

Anggota Satgas Halal Provinsi Sulsel Salman Fattah menyampaikan apresiasinya terhadap pihak HokBen menyajikan makanan yang halal untuk masyarakat.

“Saya menyatakan terima kasih kepada HokBen, karena telah mengundang kami. Ini juga membantu kami dalam melakukan sertifikasi halal terhadap produk, demi menjamin kenyamanan masyarakat,” katanya. (SB)