Melinda Aksa: Festival “Satu Kota 1.000 Rasa” Tegaskan Makassar sebagai Kota Kuliner

MAKASSAR, Radioamamrkaz.co.id– Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, bersama Ketua TP PKK Kota Makassar sekaligus Ketua Dekranasda Kota Makassar, Melinda Aksa, menyambut kedatangan Istri Wakil Presiden RI, Selvi Ananda Gibran Rakabuming, pada gelaran UMKM Dekra Expo 2026 di Lapangan Hasanuddin, Sabtu (11/7/2026).

Expo bertajuk Festival Kuliner Satu Kota 1.000 Rasa tersebut merupakan salah satu rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-46 Dekranas dan Hari Kesatuan Gerak (HKG) PKK ke-54 yang tahun ini dipusatkan di Kota Makassar sebagai tuan rumah.

Festival kuliner diselenggarakan Pemerintah Kota Makassar melalui kolaborasi Dinas Koperasi dan UKM, Dinas Perdagangan, Dekranasda Kota Makassar, serta TP PKK Kota Makassar sebagai bentuk dukungan terhadap pelaksanaan agenda nasional tersebut.

Di lokasi, Selvi Ananda didampingi Melinda Aksa berkeliling meninjau satu per satu booth UMKM yang berjejer di kawasan Lapangan Hasanuddin.

Dalam kesempatan itu, Melinda Aksa mengatakan festival tersebut dirancang untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Kota Makassar sekaligus makanan khas dari seluruh kabupaten di Sulawesi Selatan kepada para tamu yang hadir dari berbagai daerah di Indonesia.

“Setiap kabupaten menghadirkan makanan khasnya masing-masing. Sementara Kota Makassar menyajikan berbagai kuliner andalan seperti coto Makassar, palubasa, nasi kuning, sop saudara, dan aneka hidangan khas lainnya,” ujar Melinda.

Menurutnya, Festival “Satu Kota 1.000 Rasa” memudahkan para tamu menikmati beragam cita rasa Sulawesi Selatan dalam satu lokasi tanpa harus mengunjungi setiap daerah.

“Kami ingin para tamu bisa menemukan semua ragam makanan dalam satu tempat. Kalau harus mendatangi satu per satu daerah tentu membutuhkan waktu. Makassar dikenal sebagai kota kuliner, sehingga melalui festival ini mereka bisa menikmati kekayaan kuliner yang kami miliki,” katanya.

Melinda menjelaskan, Dekranasda Kota Makassar turut memberikan dukungan penuh terhadap pelaksanaan HUT Dekranas ke-46 dan HKG PKK ke-54. Salah satu amanah yang diberikan kepada Dekranasda adalah menyelenggarakan Festival Kuliner yang dirangkaikan dengan kegiatan Anti Mager.

Ia menilai penyelenggaraan agenda nasional di Makassar juga memberikan dampak positif terhadap perekonomian daerah.
“Tentu roda perekonomian kita ikut bergerak. Di tengah kondisi ekonomi saat ini, kegiatan berskala nasional seperti ini membantu meningkatkan tingkat hunian hotel, menggerakkan UMKM, dan mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat,” ungkapnya.

Melinda menambahkan, tema “Satu Kota 1.000 Rasa” mencerminkan keberagaman kuliner yang dapat ditemukan di Makassar. Berbagai makanan khas dari kabupaten dan kota di Sulawesi Selatan kini dapat dinikmati dengan mudah karena banyak tersedia di Makassar.

“Bahkan Ibu Wakil Presiden juga mengingatkan agar para tamu tidak melewatkan wisata kuliner di Kota Makassar. Ini menunjukkan bahwa Makassar memang telah dikenal luas sebagai salah satu destinasi wisata kuliner di Indonesia,” tutupnya.(RB)