Phinisi Hospitality Fokuskan Pendapatan F&B di Event F8 Makassar

MAKASSAR,RAZFM – Perhelatan Makassar International Eight Festival atau yang dikenal dengan F8 sebentar lagi akan kembali digelar oleh Pemerintah Kota Makassar di anjungan Pantai Losari.

Event akbar yang sudah menjadi 10 event skala nasional yang di pilih kementerian pariwisata ini, kembali dilaksanakan seteleh sebelumnya sempat vakum karena pandemi covid 19.

kali ini, Phinisi Hospitality Indonesia (PHI) akan mengambil bagian sebagai peserta dengan menghadirkan 4 unit hotel yang dibawah naungannya.
The Rinra Makassar, Claro Makassar, Dalton Makassar dan Almadera Makassar yang masing-masing telah menyiapkan sajian istimewa yang nantinya dapat dinikmati oleh seluruh pengunjung acara ini.

Event F8 yang akan digelar pada tanggal 7 sampai 11 September mendatang, ke empat Hotel Phinisi Hospitality tidak akan berfokus ke target penjualan kamar, namun kepada Food and Beverage (F&B) yang akan ditawarkan.

“Kita tidak fokus terhadap penjualan kamar, kalau kita konteksnya berbicara mengenai efek domino dari kenaikan tiket pesawat, atau BBM itu pasti terjadi, di Event F8 ini justru tidak menargetkan tamu-tamu yang datang memebeli voucher kamar,” ungkap Marcom Manager The Rinra Makassar, Azis Munawir ditemui saat konferensi Pers, dihotel The Rinra, Kamis, 01/09/22.

Azis menjelaskan selama lima hari event diadakan PHI menargetkan sleuruh pendapatan hotel sebesar Rp500 juta.

“harga yang kita tawarkan bukan harga standar atau harga normal sehari-hari dihotel, jadi kalau untuk secara revenue kita mungkin 4 unit itu secara general kami menargetkan sekiranya transaksi 500 jutaan selama 5 hari,” terangnya.

Sementara itu, Marcom Manager Claro Makassar, Ricwan Wahyudi menuturkan, kehadiran hotel Claro Makassar dan unit hotel lain adalah bukti dukungan PHI terhadap program-program Pemerintah Kota Makassar.

“Kami mengajak seluruh lapisan masyarakat untuk hadir dan menikmati persembahan event F8 bersama PHI,” ungkapnya.

Lebih lanjut disampaikan Corporate Director of Sales and Marketing PHI, Ellen Martha Silaen mengatakan pihaknya berharap dengan perhelatan event F8 ini sekaligus dapat mengangkat kembali minat kunjungan orang-orang ke Kota Makassar sehingga akan berdampak baik pada tingkat hunian di hotel.

Secara bergantian selama lima hari masing-masing hotel tersebut akan menghadirkan menu-menu istimewa seperti Chicken Fajitas dan Shawarma yang akan di sajikan oleh The Rinra Makassar.

Lalu Claro Makassar akan menyajikan Mie Kuah Iga dan Rujak Tahu. Dalton Makassar juga akan menyajikan menu khususnya berupa Tomyam Bakso Kelapa, Sate Bakso dan Sosis serta Nasi Bakar.

Tak kalah menariknya, Almadera Makassar juga akan hadir dengan sajian aneka Jus segar yang tentu akan sangat menggiurkan bagi para pengunjung.